世界上最重的水果,一个上百斤,果树不砍几刀
说到菠萝蜜,想必大家都见过,由于它的长相和榴莲非常相似,经常被人们拿出来比较。菠萝蜜的个头比榴莲大上许多,而且闻起来是香的,吃起来香甜,而榴莲的味道有的人就接受不了。
菠萝蜜属于热带水果,主要分布在东南亚及我国福建、两广和海南等地,同时它也是世界上最重的水果,正常的菠萝蜜重量大约在10到40斤左右,但不乏一些长的比较大的菠萝蜜,最重的已经达到了118斤。
菠萝蜜的口感主要是绵、脆,成熟的菠萝蜜味道香甜,味道很浓郁。菠萝蜜浑身上下都是宝,它的果肉可以直接食用或者制作成罐头、果脯,种子含有大量淀粉,可以直接煮来吃,味道类似于栗子,另外菠萝蜜的树叶具有药用功效,可以消肿解毒。
许多人可能只是吃过菠萝蜜,对于它是如何长出的肯定很好奇,其实菠萝蜜不仅和榴莲长得很像,就连果实的长成也很像,主要生长在粗壮的树干上,一个个成熟的菠萝蜜挂在树干上还真是相当壮观,随着树龄的增加,菠萝蜜还会往树干底下结出果实。
菠萝蜜树是波罗蜜属的常绿乔木,树高可达到十几米,远远看着菠萝蜜树,你会发现它树形非常整齐,树冠十分庞大。菠萝蜜树不仅可以长出甜如蜂蜜的菠萝蜜,生长超过百年的树干材质金黄,还可以用来制作上等家具,就算是废弃的树根依然可以做成珍贵的木雕。
由于菠萝蜜树的生长周期相比较其他果树来的更长,一般要种植几年才能结出果实,果农们不断的给果树施肥,结果到头来却没有结果子,曾有果农看到“不争气”的菠萝蜜树砍了几刀,没想到来年树上竟然结满了果实。
其实有许多时候并不是果树的营养不够,而是果树营养过剩,营养过剩造成只长树不结果。人们从这些事得到启发,如今,果农们都会在菠萝蜜树上砍几刀,或者对树皮进行环割,这样主要是让营养集中在树干底部,能够促使果树开花结果,每年不砍上几刀还不一定能有好收成。处理过的菠萝蜜树,来年不仅会长出更多更大的果实,成熟的菠萝蜜味道也会更香甜。正是因为被砍才能结出更多更好的的菠萝蜜,广西人还给它取了“挨千刀”的外号。
文章来源:《中国果树》 网址: http://www.zggszz.cn/zonghexinwen/2021/0512/569.html